Gastronomia

Receita em uma panela só

Receita em uma panela só

Preguiça de lavar a louça? Ainda bem que a Tramontina tem uma receita prática em uma panela só para você.

Cozinhar é muito bom, mas lavar a louça depois de preparar aquela janta caprichada não é. Se você costuma cozinhar - seja para você, seja para receber as visitas - nós temos uma dica de receita para você!

Que tal preparar um Risoni de Carne ao Curry em uma panela só? Além de ser uma receita fácil de fazer, a combinação da textura do risoni com a carne e o jogo de temperos faz com que ela seja um sucesso em qualquer refeição!

E tem mais: vai dizer que só de saber que vai ter uma louça bem reduzida para resolver depois, você já não fica com mais vontade de comer ela?

Confira o passo a passo completo:


Ingredientes:

1 l de água

1 xícara de massa risoni

½ cebola

1 colher de sopa de açúcar

300 g de filé mignon

½ cenoura em cubos

400 ml de leite de coco

01 colher de sopa de Curry

01 colher de sopa de molho

Shoyo

Azeite de oliva

Sal


Modo de preparo:

Pique a carne em cubos pequenos e corte a cebola em julienne. Enquanto isso, aqueça uma panela e, quando estiver quente, adicione o açúcar, o azeite, o filé mignon, a cebola e o shoyo. Mexa bem. Quando a carne estiver no seu ponto de preferência, adicione a cenoura, o leite de coco e o curry e misture. Depois, adicione a água já quente e tempere com sal a gosto e deixe cozinhar por 10 minutos.

Simples, não é? Com uma receita fácil assim, você não tem mais desculpa para viver só de lanches.

A Tramontina tem tudo para você ter uma vida ainda mais prática e deliciosa!

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